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Es macht mir viel Spaß, Essen zu bereiten, am liebsten draussen.
Diese Seite dient in erster Linie für mich selbst, um meine Erfahrungen, Bilder, Rezepte und Links zu verwalten.
... man könnte sagen: es ist mein persönliches “Kochbuch” :-)
Alle Rezepte sind/werden an unsere Mengen und an unseren Geschmack angepasst.
Spätestens in 2026 ziehen wir in eine Wohnung. Deshalb werden OutDoor-Rezepte nicht weiter perfektioniert und später ganz verschwinden.
Meine Ausstattung wird immer wieder reduziert und hier zum Kauf angeboten.
Ein neues Rezept ist wie ein Abenteuer.
Mit der Rezeptauswahl beginnt die Vorfreude, das steigert sich beim Einkauf der Zutaten, die Zubereitung ist schon ein Genuss und ein Erlebnis und das Abenteuer findet seinen Höhepunkt beim Anrichten und manchmal ist das Ergebnis sogar geniessbar ... ;-)
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