|
Zutaten:
2 Packung Chicken Wings, je 6 Stück
Marinade:
1 EL Stubb’s Wing Sauce
1 EL Teriyaki Sauce
1 EL Soja Sauce
1 EL Senf
1 EL Rapsöl
1 TL Paprika smoked
2 TL Knoblauchpaste (= 2 Zehen)
100 ml Mexican Chipotle Sauce (scharf und rauchig) ... oder etwas ähnliches
Zubereitung:
- die Wings waschen, trocknen und am Gelenk zerschneiden
- für 8,5 min in die Fritteuse geben
- etwas abtropfen lassen und in die Marinade geben und gut umwälzen
- auf dem Gasgrill bei voller Pulle grillen
garen:
- in der Friteuse, bei 180°C ca 8,5 bis 9 min
- auf dem Gasgrill bei voller Pulle ca 5 min
|
