wer-grillt.de

aktualisiert
am: 21.1.2024

Impressum

Rezept-Nr.: 089-7

letzte Zubereitung: 18.5.2023

drucken

<<< zurück

weiter >>>

Portionen:	2
Zubereitungszeit:	1,5 h (10 min Vorbereitung + 1,5 h garen)
Gerät:	Betongrill mit Braai, Drehspieß
meine Bewertung:	sehr einfach und super lecker perfekt
Quelle:



	Chicken-Wings vom Drehspieß aus dem Braai

Zutaten:
8 Chiken Wings
1 EL Rapsöl
Würzmischung (oder Salz, Paprika, Pfeffer)

Zubereitung:
- die Wings waschen und trocknen
- mit dem Öl vermengen und würzen (optional über Nacht ziehen lassen)
- die Wings auf die Kralle ziehen (dickes Fleisch nach aussen, luftig stecken, dann wird’s knusprig)

garen:
- im Betongrill mit Braai-Befeuerung, von Anfang an Glut herausziehen, 1,5 h, Kerntemperatur 80-85°C



	das brauchen wir ...


	das Fleisch ist gewürzt und kommt nun idealerweise in den Kühlschrank ...


	das Fleisch ist auf den Krallen und noch etwas nachgewürzt ...


	da schaut man gerne zu ...

Anmerkung:	saftig und knusprig, sehr lecker
Verbesserungen:
ähnliche Rezepte:	alle Chicken-Wings
zur Inspiration:


	Quick-Links:


	diese Seite drucken alle Rezepte Startseite


	www.zugunnar.de www.gratis-besucherzaehler.de


	Die Domain “wer-grillt.de” wird am 27.8.2024 deaktiviert. Diese Seite ist dann nur noch über “www.zugunnar.de” erreichbar.


	Diese Seite verwendet keine Cookies, keine Werbung und speichert keine Daten, sie wurde für PC-Browser designet und wird auf einem SmartPhon etwas abweichend dargestellt.