Steckrübeneintopf-2
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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

letzte Aktualisierung
am: 21
.3.2020

Rezept-Nr.: 090-2

letzte Zubereitung: 21.3.2020

 

 

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Portionen:

6

Zubereitungszeit:

11 h (1,5 h Vorbereitung + 9 h garen)

Gerät:

CrockPot

meine Bewertung:

einfach und lecker                                                                       perfekt

Quelle:

Langsam kocht besser

090-2-402

Steckrübeneintopf mit Brot

Zutaten:
1 kg (netto) Steckrübe
200 g Möhren, geschält, in halbe Scheiben geschnitten
140 g Zwiebel, fein geschnitten
400 g Kartoffeln, schälen, würfeln
500 g Rindfleisch (Suppenfleisch, Gulasch ...)
1,5 l Gemüsebrühe
2 Lorbeerblätter
1 TL Majoran, gerebelt
2 TL Kümmel, ganz
1 Priese Zucker
Salz & Pfeffer

Zubereitung:
- alle Zutaten putzen, klein schneiden und vorbereiten
- alles in den CrockPot geben und 9 h auf LOW garen
- zwischendurch mal umrühren und abschmecken

090-2-1

das brauchen wir ...

090-2-2

alle Zutaten sind im CP ... Deckel drauf ... und 8-9 h auf LOW ...

090-2-3

es ist angerichtet ...

Anmerkung:

ein erstklassiger Geschmack, bei sehr wenig Arbeitsaufwand

Verbesserungen:

 

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siehe Deckseite

zur Inspiration:

siehe Deckseite

 

 

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