Rub 805 - Schweinebauch

Rezept-Nr.: 805

 

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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

Anwendung:

Schweinebauch

Dosierung:

? g Rub für 500 g Fleisch

meine Bewertung:

rauchig, würzig, mild

Quelle:

 

Zutaten:
2 TL smoked Paprika
2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Rohrzucker
2 TL gemahlene Rote Beete
1 TL Knoblauchgranulat
1 TL Zwiebelgranulat

Zubereitung:
- alle Zutaten vermischen und mörsern
- ergibt ? g Rub, diese Menge reicht für ca 800 g Fleisch

letzte Aktualisierung
am: 12
.10.2022

Anmerkung:

 

Verbesserungen:

 

Verwendet:

Schweinebauch-3

zur Inspiration:

 

 

 

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