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Zutaten: 500 g Rindergulasch, pfeffern und salzen 500 g Schweinegulasch, pfeffern und salzen 500 g Kassler
500 g Gehacktes, würzen, kleine Bällchen formen 300 g Knacker (alternativ 3 Bockwürste) 400 ml Sahne 500 g Zwiebeln 2 Dosen (je 400 g) Pizza-Tomaten 1 Flasche (300 ml) Zigeunersauce
2 Tüten Gewürzmischung, Gulasch, in Wasser einrühren
Zubereitung: - alles in Gulaschgröße schneiden - Zwiebeln klein schneiden - alles in den Dopf geben und gut vermengen
- zwischendurch 2-3 mal umrühren
garen: im DutchOven, 12 Kohlen oben, 8 Kohlen unten, 3 h garen
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