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letzte Aktualisierung
am: 24.8.2018

Rezept-Nr.: 085

letzte Zubereitung: 25.8.2018

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Portionen:	6-7 Spieße
Zubereitungszeit:	45 min (30 min Vorbereitung + 15 min grillen)
Gerät:	Gasgrill
meine Bewertung:	einfach und lecker
Quelle:



	Rosenkohlspieße

Zutaten:
450 g Rosenkohl, hier TK
2 EL Butter
Salz
Pfeffer
1 Priese Muskatnuss gemahlen
1-2 EL Semmelgrieß
Bacon

Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und den Rosenkohl für 3-4 min hineingeben, kalt abschrecken
- die Butter erwärmen, Gewürze dazugeben, mit Rosenkohl gut vermengen
- Semmelgrieß dazugeben
- den Rosenkohl auf Spieße ziehen, etwas Bacon dazwischen

garen:
- im Gasgrill, direkt, ca 15 min, kleine Flamme



	das brauchen wir ... Honig und Senf brauchen wir nicht ...


	die Spieße sind gesteckt ...


	hier liegen noch ein paar Sandwiche daneben

Anmerkung:	guter Geschmack, Rosenkohl war weich und mit leichtem Grillaroma
Verbesserungen:
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