Gunnar Schirmer

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Schweinelende
scharf anbraten
in Alu wickeln
bei 120°C ca 30 min in den Backofen


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Speckbohnen
250 g Prinzessbohnen TK
60 g Rohschinkenwürfel, angebraten
1 TL Bohnenkraut

Paprikaschoten, gefüllt
4 mittlere Paprikaschoten rot
300 g Hackfleisch, Schwein

Pferde-Roulade
zubereitet wie Rinder-Roulade
Garzeit min 6 h

www.zugunnar.de

letzte Aktualisierung: 18.4.2025

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