- Gargut einfüllen - eventuell Wasser (Brühe) auffüllen, bis zur MIN-Marke - Deckel verschließen - Druckrad auf “abblasen” stellen - Herd auf hohe Hitze (Stufe 8) stellen
- die Marke (rote Kugel) verriegelt den Deckel - wenn Druck abgeblasen wird, dann Druckrad auf “2” stellen - Hitze reduzieren (Stufe 2.5 - 3) - jetzt beginnt die Garzeit (man rechnet 1/3 der normalen Garzeit)
- nach Ablauf der Garzeit, Herd aus - abkühlen lassen und Druck ablassen
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