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Gunnar Schirmer

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schnüren

eigentlich kann man schnüren, wie man will, aber diese Technik hat sich bei mir bewährt ...

... so wird der Faden gelegt, dann Schlinge straffen, Schlaufe fest ziehen, abschneiden und Enden verknoten

Herstellung eines Rollbraten in einem YouTube-Video

 

 

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letzte Aktualisierung: 18.4.2025

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