Zutaten: 500 g Porree (netto), etwa 3 Stangen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden 3 EL Rapsöl Salz & Pfeffer 200 ml Schlagsahne 2 Eier 3 Scheiben Toastbrot (oder Weißbrot)
1 Dose Ananas, stückig (340g netto), Saft entfernen 200 g Kochschinken, in Stücke schneiden 200 g Reibekäse
Zubereitung: - Porree putzen, klein schneiden und in eine Pfanne geben
- Porree in heißem Öl andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, in die Auflaufform geben - Sahne und Eier verquirlen, mit 1/2 gestr.TL Salz und 1/2 gestr.TL Pfeffer würzen, über den Porree gießen
- im Grill bei Orange für ca 15 min stocken lassen, eventuelle Blasen aufstechen - Brot toasten und würfeln - abgetropfte Ananas in die Auflaufform geben - Schinken, Toastbrotwürfel und dann den Käse darüber geben
garen: - im OptiGrill, auf Stufe Orange, ca 20 min backen
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