Taco-Bälle
Startseite
Rezepte
meine Geräte
Tips
Bilder
Kontakt
erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

letzte Aktualisierung
am: 13
.6.2021

Rezept-Nr.: 084

letzte Zubereitung: 5.3.2017

drucken

<<< zurück

weiter >>>

Portionen:

4

Zubereitungszeit:

1 h (40 min Vorbereitung + 20 min backen)

Gerät:

Backofen, Springform

meine Bewertung:

einfach und sehr lecker

Quelle:

Küchen-Tips (facebook)

Taco-Bälle mit Käsedip

Zutaten:
1 Packung Hefeteig, 450g, TK
1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe schneiden, weiß und grün getrennt
300 g Rinderhackfleisch
5 TL Taco-Gewürzmix, 20g
100 g geriebener Käse
12 Würfel Cheddar
12 Scheiben Jalapeno
1 Ei
2 EL Sesam
1 Becher, Saure Sahne, 200g
1 Becher Frischkäse, natur, 200g
Salz & Pfeffer, Rapsöl

Zubereitung:
- den Teig aus der Packung nehmen, in 12 gleiche Teile schneiden und auftauen lassen
- alle Zutaten putzen, klein schneiden und vorbereiten
- etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, weißen Teil der Frühlingszwiebel anschwitzen
- Hackfleisch und Taco-Gewürzmischung dazu geben, gut durchbraten, abkühlen lassen
- Frischkäse, Saure Sahne, grünen Teil der Frühlingszwiebeln und geriebener Käse vermengen
- das Ei in eine Tasse schlagen und verquirlen
- jedes Teigstück mit 1 EL Hack, 1 Scheibe Jalapenjo und 1 Würfel Cheddar belegen und verschließen
- Teigbälle als Ring in eine Springform schichten
- Bälle mit dem Ei bestreichen und Sesam aufkrümeln
- die Käsemasse in die Mitte geben und etwas Käse darüber raspeln

garen:
- im Backofen bei 200°C Umluft, ca 20 min

das brauchen wir ...

die Zutaten sind vorbereitet ...

die Teigstreifen werden mit der Füllung belegt ...

... und verschlossen ...

die Form ist gefüllt ...

fertig gebacken ...

Anmerkung:

weiche und knusprige Teigbällchen mit einer würzigen, leicht scharfen Füllung, sehr lecker
 

Verbesserungen:

1 Zehe Knoblauch an den Käse pressen
 

ähnliche Rezepte:

 

zur Inspiration:

 

 

 

Quick-Links:

diese Seite drucken
alle Rezepte
Startseite
du hast eine Frage
ein Link funktioniert nicht
 

www.wer-grillt.de

www.gratis-besucherzaehler.de

Diese Seite verwendet keine Cookies, keine Werbung und speichert keine Daten,
sie wurde für PC-Browser designet und wird auf einem SmartPhon etwas abweichend dargestellt.