Zutaten: 1 Pizzateig fertig (20cm breit x 30cm tief), zB 1/2 XXL, oder selber machen, dauert aber länger 6 Scheiben, 200 g Kochschinken 6 TL Ananas-Marmelade
5 Scheiben Schnittkäse, Gauda, Zimmertemperatur
für die Glasur: 50 g Butter 1 TL brauner Zucker 1 TL Worchestersauce 1 TL Dijon-Senf 1 TL Mohn
Zubereitung:
- Pizzateig ausrollen, die oberen 3 cm nicht belegen - mit Schinken belegen - Ananas-Marmelade auftragen - mit Käse belegen - straff nach oben einrollen, in ca 2-3 cm dicke Scheiben einteilen und schneiden
- ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Röllchen hineinlegen - Zutaten für Glasur erwärmen und vermengen, über die Röllchen geben
garen: - im vorgeheiztem Backofen, bei 200 °C Umluft, 20 min
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