Inspiration aus Recherchen, Experimenten und Erfahrung
Möhrengemüse
Zutaten: 650 g Möhren Salz 30 g Butter 2 EL Petersilie
Zubereitung: - die Möhren schälen und klein schneiden - in einen Topf geben, etwas Salz dazu und mit Wasser bedecken
- zum Kochen bringen (Stufe 4) und ca 20 min leicht köcheln lassen (Stufe 1,5) - Wasser abgießen, Butter und Petersilie dazu geben
garen:
- auf dem Herd im Kochtopf mit Deckel, 20 min anheizen und 20 min garen