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Gunnar Schirmer

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Grüne Bohnen

Rezept-Nr.: 603

letzte Zubereitung: 7.2.2026

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Portionen:

2

Zubereitungszeit:

1 h (30 min Vorbereitung + 20 min garen)

Gerät:

Herd, Kochtopf (1,5 Liter)

Quelle:

Inspiration aus Recherchen, Experimenten und Erfahrung

603-3

Grüne Bohnen mit Schinken

Zutaten:
250 g Prinzessbohnen TK
60 g Rohschinkenwürfel
1 TL Bohnenkraut

Zubereitung:
- die Bohnen etwas antauen und nachschneiden
- in einen Topf geben, etwas Salz dazu und mit Wasser bedecken
- zum Kochen bringen (Stufe 4) und ca 15 min leicht köcheln lassen (Stufe 1,5)
- Wasser abgießen, Rohschinkenwürfel und Bohnenkraut dazugeben
- ca 5 min warm halten, gelegentlich umrühren

garen:
- auf dem Herd im Kochtopf mit Deckel, 20 min anheizen, 15 min garen und 5 min wärmen

603-2

die Bohnen sind gar und werden mit Schinken und Bohnenkraut warm gehalten ...

Anmerkung:


 

Verbesserungen:


 

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Grüne-Bohnen Eintopf

 

zur Inspiration:


 

 

 

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letzte Aktualisierung: 5.4.2026

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