Maßeinheiten

hier findest du ein paar nützliche und interessante Angaben zu Maßeinheiten / Mengen

aktualisiert
am: 8.5.2024

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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

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1/4 cup  =   60 ml  =  4 EL gestrichen
1/3 cup  =   80 ml
1/2 cup  = 120 ml
   1 cup =  235 ml

1 oz =  30 ml
2 oz =  60 ml

1 TL gestrichen  =   5 ml
1 EL gestrichen  = 15 ml



Nudeln Fusilli roh       1 cup = 100 g
man rechnet pro Portion ca 80 g (Beilage) - 120 g (Hauptspeise)
Nudeln 100 g roh ergibt 240 g gekocht

Porree 1 Stange ungeputzt  = ca 275 g
Tomatenmark            20 g =  1 voller EL
Zitrone                  1 Stück =  4 EL Saft
Knoblauch              1 Zehe = 5 g

 

Lebensmittel

Stück

Gewicht [g]

Volumen

Knoblauch Zehe

1

5

 

Porre Stange ungeputzt

1

275

 

Tomatenmark

 

20

1 voller EL

Zitrone

1

 

4 EL Saft

Quick-Links:

indirektes Abwiegen ...

mass202

- stelle die Zutat auf die Waage, egal wieviel das ist
- drücke auf “Nullen”
- und entnimm dann so viel, wie du für das Rezept brauchst, hier 30g ...

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