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diese Sammlung umfasst maximal 111 Rezepte, hier alphabetisch geordnet ...

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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

letzte Aktualisierung
am: 8
.4.2021

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... oder nach Rubrik geordnet >>>  

A

nach oben

 

Auflauf >>> Auflauf

Annanas gegrillt
von der Gußplatte vom Gasgrill






110-1

Annanas-Schinken-Auflauf
aus der Auflaufform vom Gasgrill






020-5

Apfel gegrillt
vom Holzkohlegrill






110-5

Apfelkuchen
aus dem DutchOven






030

Apfelmuskuchen
aus dem DutchOven






040

Apfelstrudel
aus dem Gasgrill






051

B

nach oben

 

Bier >>> Rezepte mit Bier

Bacon French Rolls
vom Grill






002

Banane gegrillt
vom Gasgrill






110-4

Beef-Gyros
aus dem CrockPot






064

Beef Jerky
aus dem Backofen, verschiedene Styles






093-1  093-2  093-3

Bhuna Keema
aus dem Bräter






010

Bierfleisch
aus dem DutchOven






104

Bierkutschersteak
aus dem DutchOven






075-4

Bifteki
aus der Pfanne






041

Blumenkohl in Bierteig
aus der Friteuse






005-1

Böhmischer Knödel
aus dem Kochtopf






081

068-2-3s

Bombay-Curry
aus dem Bräter






068-2

023-3-4s

Bombay-Kartoffeln
aus dem Backofen






023-3

023-1-3s

Bratkartoffeln
aus der Pfanne






023-1

Broiler
aus dem DutchOven






052

Brot / Brötchen
aus dem DutchOven
aus dem Backofen





069-1  069-2  069-3

C

nach oben

102-6s

Cannelloni
aus dem DutchOven






102

039-6s

Chicken-Pizza-Balls
aus dem Backofen
aus dem DutchOven Ultimate





039-1  039-2

Chicken Wings
aus dem CrockPot und Backofen
aus der Friteuse und Gasgrill
vom Gasgrill mit Drehspieß (Korb)
aus der Friteuse, wie bei KFC
aus dem DutchOvenUltimate
aus dem Braai

089-1  089-2  089-3  089-4  089-5  089-6  089-7

Chili con Carne
aus dem DutchOven






029

D

nach oben

Dorade
vom Grill






054

E

nach oben

111-1s

Eis
aus der Eismaschine






111

Entenbrust
aus dem DutchOven
aus dem SousVide-Garer





031-1  031-2

035-1-7s

Erbsensuppe
aus dem DutchOven
aus dem CrockPot





035-1  035-2

F

nach oben

 

Forelle >>> Dorade

049-2-4s

Feta-Dip
aus der Küchenmaschine






049-1  049-2  049-3

101-5s

Filo-Röllchen
aus dem Backofen






101

Fischfilet-Bordelaise
aus dem Backofen






011

086-4s

Flammkuchen-Toast
aus dem Backofen






086

099-1-5s

Flammlachs
aus der Feuerschale






099-1

Flecke
aus dem Kochtopf, süß-sauer
aus dem CrockPot, süß-sauer
aus der Pfanne, herzhaft knusprig




095-1  095-2  095-3

Fleischspieß
kaukasisch
russisch
philipinisch




034-1  034-2  034-3

Folie-Ofen-Kartoffel
aus dem Backofen






023

Frikadelle
von der Grillplatte






082

G

nach oben

 

Gebackene Klöse >>> Gebackene Klöse

Gänsekeulen
aus dem Backofen






077

Geschnetzeltes
aus der Auflaufform






108

Graupeneintopf
aus dem Gußtopf
aus dem CrockPot
aus dem Schnellkochtopf




045-1  045-2  045-3

Grüne Bohnen Eintopf
aus dem CrockPot






067

Grüne Klöse
aus dem Kochtopf






076-1

Grünes Schweine-Curry
aus dem Bräter






087-1

Grünkohleintopf
aus dem DutchOven






038

Grillapfel
vom Grill oder Feuerschale






036

Gulasch
Schwarzbier-Gulasch aus dem DutchOven
Brauhaus-Gulasch aus dem DutchOven
Wiener Saft-Gulasch aus dem CrockPott
Schwarzbier-Gulasch aus dem DutchOven
Bier-Gulasch aus dem DutchOven


004-1  004-2  004-3  004-4  004-5

Gyros
vom Drehspieß
aus dem DutchOven





006-1  006-2

H

nach oben

 

Hähnchen >>> Broiler
Haxe >>> Schweinehaxe
Hirtenkäsedip >>> Feta-Dip

Hack-Auflauf
griechisch, mit Nudeln
griechisch, mit Kartoffeln
mit Blumenkohl und Kartoffeln




020-1  020-2  020-3

Hack-Nudel-Topf
aus dem DutchOven






107

HamBurger
von der Gußplatte






012

Heringssalat
aus Handarbeit






074

Hühnchen-Keule
aus dem DutchOven






007

Hühnchen-Schichtfleisch
aus dem DutchOven






066

Hühnerfrikassee
aus dem Kochtopf
aus dem CP





033-1  033-2

018-6s

Hühnersuppe
aus dem CrockPot






018

I

nach oben

 

indische Rezepte >>> indisch

080-1-5s

Indisches Butterhuhn
aus dem CrockPot
aus dem DutchOven





080-1  080-2 

071-5s

italienische Mini-Hackbraten
aus dem Backofen






071

J

nach oben

K

nach oben

 

Karlsbader Schnitte >>> Toast Hawaii
Kartoffeln >>> Kartoffeln
Kartoffelstampf >>> Stampfkartoffeln
Klöse >>> Klöse
Kohlrübeneintopf >>> Steckrübeneintopf

079-4-4s

Kaninchen
aus dem Backofen
vom Gasgrill





079-1  079-2  079-3  079-4

Kartoffelpuffer
aus dem DutchOven-Deckel






028

Kartoffelsalat
aus der Schüssel






062

Kartoffelsuppe
aus dem Kochtopf
aus dem CrockPot





096-1  096-2

Käse-Schinken-Rolle
aus der Bratpfanne






106

034-1-5s

Kaukasischer Fleischspieß
vom Grill






034-1

004-6-4s

Kesselgulasch
aus dem Gulaschkessel






004-6

023-2-4s

Knoblauch-Kartoffeln
aus der Auflaufform aus dem Backofen






023-2

100-5s

Köfte
vom Gasgrill






100

L

nach oben

Lachs
Flammlachs aus der Feuerschale
aus dem Smoker





099

Langosch
aus der Friteuse






001

Lauch-Käse-Suppe
aus dem Kochtop






058

094-1-5s

Linseneintopf
aus dem DutchOven
aus dem CrockPot





094-1    094-2

M

nach oben

 

Marinade >>> Grill-Marinaden

020-7-6s

Makkaroni alla Mama
aus dem Backofen






020-7

055-2-3s

Mediterane Stampfkartoffeln
aus dem Kochtopf






055-2

110-3-4s

Melone gegrillt
vom Gasgrill






110-3

027-2s

Mexikanisches Feuerfleisch
aus dem Kochtopf






027

021-6s

Mohnkuchen
aus dem DutchOven






021

063-3s

Muffins
vom Gasgrill






063

061-5s

Mutsbraten
vom Betongrill mit Braai






061

N

nach oben

042-5s

Nußkuchen
vom Gasgrill






042

057-3s

Nutella-FrenchRolls
aus der Pfanne vom Gasbrenner






057

O

nach oben

 

Obst gegrillt >>> Obst gegrillt

110-6-4s

Obstsalat warm
vom Gasgrill






110-6

P

nach oben

 

Party >>> Party-Rezepte

024-1s

Pancakes
von der Gußplatte vom Gasgrill






024

092-3s

Paprika-Nudeln
aus der Bratpfanne






092

Pekingsuppe





088

110-2-2s

Pfirsich gegrillt
vom Holzkohlegrill






110-2

056-2-4s

Pizza
Pizza-Teig
vom Pizzastein aus dem Backofen
vom Pizzastein aus dem Gasgrill




056-0  056-1  056-2

060-7s

Pulled Beef
aus dem CrockPot






060

019-6s

Pulled Pork
vom Smoker
aus dem DutchOven





019-1  019-2

Q

nach oben

073-1s

Quark-Kuchen
aus dem DutchOven






073

R

nach oben

 

Rippchen >>> Spareribs
Rollbraten >>> Schweine-Rollbraten
Rub >>> Rub’s

070-4s

Rind-Chorizo-Ragout
aus dem Bräter






070

026-6s

Rinderroulade
aus dem DutchOven






026

013-4s

Rinder-Steak
vom Grill






013

068-2-3s

Rindfleisch-Curry
aus dem Bräter






068-1

085-4s

Rosenkohl
vom Gasgrill






085

S

nach oben

 

Sauce >>> Saucen

050-3s

Salami-Chicken-Rolls
aus dem Backofen






050

065-1-6s

Sandwich
vom Gasgrill






065-1  065-2

109-9s

Sauerbraten
aus dem Backofen






109

Sauerkrautsuppe
aus dem Kochtopf






091

008-3-5s

Schaschlik
vom Holzkohle-Grill,
aus dem CrockPot
vom Gasgrill




008-1  008-2  008-3

017-1-5s

Schichtfleisch
aus dem DutchOven
   - klassisch
   - griechisch
   - Döner-Art
   - Wildschwein
   - Hühnchen

017-1  017-2  017-3  017-4

037-8s

Schichtkohl
aus dem DutchOven






037

Schinken-Ei-Happen
aus einer Muffinform vom Gasgrill






059

Schinken-Käse-Rollen
aus dem Backofen






103

Schmorkraut Weißkohl
aus dem DutchOven






009

097-1-3s

Schnitzel
aus der Pfanne






097-1

Schwarzbier-Chicken
aus dem DutchOven






078

Schweinebauch
aus dem DutchOven
   - Apfel-Senf-Note
   - asiatisch
vom Drehspieß aus dem Gasgrill
aus dem SousVide-Garer
aus dem CrockPot

046-1  046-2  046-3  046-4  046-5

087-2-5s

Schweinefleisch-Curry
aus dem Bräter
     - grünes
     - Vindaloo




087-1  087-2

Schweine-Haxe
vom Drehspieß
aus dem Römer-Topf





053-1  053-2  053-3

Schweine-Rollbraten
vom Drehspieß aus dem Betongrill
vom Drehspieß aus dem Gasgrill





043-1  043-2  043-3

075-1-4s

Schweine-Steak
aus dem SousVide-Garer
vom Grill
aus dem DutchOven




075-1  075-2  075-3  075-4

Seiden-Klöse
aus dem Kochtopf






076-2

Semmelknödel
aus dem DutchOven






105

Sloppy Joe
vom Kontaktgrill






065-2

044-6s

Souvlaki
vom Grill






044

Spaghetti mit Tomatensauce
aus dem DutchOven






048

Spanferkel
aus dem SousVide-Garer






046-4

016-4-7s

Spareribs
viele Varianten
vorgekocht, gegrillt, aus dem RömerTopf,
aus dem DutchOven, aus dem CrockPot ...




016-1  016-2  016-3  016-4  016-5  016-6

Spargel
viele Varianten
grün und weiß
blanchiert, in Alu-Folie, vom Gasgrill
aus dem DutchOven
aus der Bratpfanne


047-1  047-2  047-3  047-4  047-5

Speckbällchen
aus dem Backofen






072

Stampfkartoffeln
klassisch
mediteran
griechisch




055-1  055-2  055-3

Steckrübeneintopf
aus dem Kochtopf
aus dem CrockPot





090-1  090-2

T

nach oben

084-7s

Taco-Bälle mit Käsedip
aus dem Backofen






084

Thüringer Rostbrätel
vom Grill






075-2

Toast Hawaii
vom Gasgrill






014

U

nach oben

V

nach oben

087-2-5s

Vindaloo-Curry (Schwein)
aus dem Bräter






087-2

W

nach oben

Wiener Saftgulasch
aus dem CrockPot






004-3

Wildente
aus dem DutchOven






031-3

Wildschwein
aus dem DutchOven






017-4

Wirsing-Eintopf
aus dem Kochtopf






083

Wok-Menü
aus dem Wok






032

098-1-4s

Würzfleisch
aus dem Kochtopf und Backofen






098-1  098-2

X

nach oben

Y

nach oben

Z

nach oben

Zwiebelrostbraten
aus dem DutchOven






022

Zwiebel-Sahne-Schnitzel
aus dem Backofen






015

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