Wer kann solche Klöse zubereiten ? - elastisch - etwas transparent, etwas gläsern - leicht fasrig - klebrig
... ich suche dieses Rezept ...
mal probieren: 1/4 Kartoffeln kochen, 2 EL Kartoffelstärke dazu die Schlesischen Klöse waren schon ziemlich dicht drann, da haben nur noch ein paar rohe Kartoffeln gefehlt
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