Zutaten:
8 Scheiben Toastbrot
Tomatenmark
Salamischeiben
Kochschinken
Gewürzgurken, in Längsscheiben geschnitten
Tomaten, in Scheiben geschnitten
Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
Schnittkäse
BBQ-Sauce und Ketchup

Zubereitung:
- Baconscheiben anrösten
- Toastbrotscheiben mit Tomatenmark bestreichen und belegen
- zuklappen und mit einem Garn befestigen

garen:
- im Gasgrill, indirekt, ca 40 min, Klappe zu

das brauchen wir ...

die Baconstreifen werden angeröstet ...

die Sandwiche sind belegt und werden nun verschnürt ...

indirekt und immer wieder wenden ...

fertig ...

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