Zutaten:
4 säuerliche Äpfel
2 TL Zitronensaft
4 TL Rosinen
4 TL Mandeln, gehackt
4 TL brauner Rohrzucker
4 TL Marzipan, klein gezupft
1 Fl (125 ml) Vanillesauce
etwas Butter

Zubereitung:
- die Zutaten für die Füllung in einer Schüssel vermengen
- Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse und Blüte herausschneiden
- die Füllung gleichmäßig aufteilen, 1/2 TL Butter dazu
- zwei Äpfel-Hälften zuklappen und in Alufolie einwickeln

garen:
- auf dem Grillrost, ca 20 min

das brauchen wir ...

die Füllung wird nun eingelegt und mit einer zweiten Hälfte zugeklappt ...

die Alu-Bälle kommen direkt auf den Grill-Rost ...

hier steht noch eine Erbsensuppe mit auf dem Feuer ... ja und auch ein Glüh-Bier ...

... ausgewickelt, Saft aus der Alufolie drüber, Vanillesauce drauf, wer mag kann auch einen Sahnelikör drüber geben ...

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