Lachs in Dill-Sauce

Rezept-Nr.: 099-3

letzte Zubereitung: 6.12.2024

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aktualisiert
am: 2
.1.2025

Portionen:

2

Zubereitungszeit:

30 min

Gerät:

Pfanne, Kochtopf

meine Bewertung:

einfach und lecker                                                                       perfekt

Quelle:

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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

Impressum

099-3-1

Lachs in Dill-Sahne-Sauce auf Bandnudeln

Zutaten:
200 g Bandnudeln
Dill-Sahne-Sauce
2 EL Rapsöl
200 g Lachs
1 EL Flüssig-Butter
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Honig
Salz & Pfeffer

Zubereitung:
- Bandnudeln in Salzwasser garen
- Dill-Sahne-Sauce zubereiten
- Lachs auf Zimmertemperatur bringen, in mundgerechte Stücke schneiden
- Rapsöl in einer Pfanne kräftig erhitzen
- Lachswürfel kräftig kurz anbraten
- Gewürze zugeben, abschmecken
- den Lachs in die Dill-Sahne-Sauce geben, kurz Hitze nehmen lassen

garen:
- in der Pfanne, dann im Kochtopf

Anmerkung:

erstklassig würziger Geschmack
 

Verbesserungen:


 

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