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diese Sammlung umfasst 100 Rezepte, hier alphabetisch geordnet ...

aktualisiert
am: 25
.1.2025

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... oder nach Rubrik geordnet >>>     zum Beispiel:

alles aus dem OptiGrill
alles aus dem Römer-Topf

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erstellt von G. Schirmer am 20.8.2016

Impressum

A

nach oben

 

alltägliche Zubereitungen (Pommes, Wedges, ...)
Auflauf

020-10-6s

Annanas-Schinken-Auflauf
aus dem OptiGrill






020-10

021-9-4s

Apfelkuchen
aus dem Opti-Grill






021-9

Apfelmuskuchen
aus dem DutchOven






021-3

021-7-3s

Apfelreibekuchen





021-7
 

Apfelstrudel
aus dem Gasgrill






021-5

B

nach oben

 

Bratwurst >>> Zubereitung

042-4s

Bauernfrühstück
aus der Bratpfanne






042

064-6s

Beef-Gyros
aus dem Bräter






064

Beef-Ribs
aus dem Backofen






073

014-6s

Beef-Schichtfleisch
aus dem Schmortopf






014

Bierkutschersteak
aus dem Guss-Topf






075-4

Bifteki
aus der Pfanne






041

Blätterteig-Tasche
- Hawaii
- Hack
aus dem Backofen




012-1  012-2

Boeuf Stroganoff
aus der Pfanne






027

Bombay-Curry
aus dem Bräter






068-2

023-3-4s

Bombay-Kartoffeln
aus dem Backofen






023-3

023-1-2s

Bratkartoffeln
aus der Pfanne






023-1

015-1-3s

Brotsalat
griechisch
mediteran





015-1  015-2

C

nach oben

052-6s

Cannelloni
aus dem Guss-Topf






052

Chicken-Pizza-Balls
aus dem Backofen






039

089-2s

Chicken Wings
aus der Heißluft-Friteuse






089

Chili con Carne
aus dem DutchOven






029

D

nach oben

043-3s

Dessert
Weihnachtsdessert






043

E

nach oben

005-3s

Entenkeule





005
 

Erbsensuppe
aus dem Kochtopf






035

F

nach oben

 

Forelle >>> Dorade

Feta-Dip
aus der Küchenmaschine






049-1  049-2  049-3

072-5s

Filo-Röllchen
aus dem Backofen






072

Fischfilet-Bordelaise
aus dem Backofen






011

Flammkuchen-Toast
aus dem Backofen






086

100-5s

Flecke
aus dem Kochtopf, süß-sauer






100

Folie-Ofen-Kartoffel
aus dem Backofen






023-5

Frikadelle
verschiedene Styles
verschiedene Garmethoden





082-1  082-2

G

nach oben

 

garen >>> alltägliche Zubereitungen

 

Gebackene Klöse >>> Gebackene Klöse

Gänsekeulen
aus dem Backofen






077

007-4s

Geschnetzeltes
aus dem Guss-Topf






007

Graupeneintopf
aus dem Guss-Topf
aus dem Schnellkochtopf





045-1  045-2

067-5s

Grüne Bohnen Eintopf
aus dem Kochtopf






067

076-6s

Grüne Klöse
aus dem Guss-Topf






076

Grünes Schweine-Curry
aus dem Guss-Topf






087-1

038-5s

Grünkohleintopf
aus dem Kochtopf






038

Gulasch
Kalbs-Gulasch aus dem Bräter
Hirsch-Gulasch aus dem Bräter
Wiener Saft-Gulasch aus dem CrockPott
Szegediner Gulasch aus dem Kochtopf
Bier-Gulasch aus dem DutchOven
Brauhaus-Gulasch, aus dem Gußtopf

004-1  004-2  004-3  004-4  004-5  004-6

006-4-3-6s

Gyros
vom Drehspieß
aus dem DutchOven
vom Holz-Spieß




006-1  006-2  006-3

H

nach oben

 

Haxe >>> Schweinehaxe
Hinweise ohne komplettes Rezept
Hirtenkäsedip >>> Feta-Dip

020-3-6s

Hack-Auflauf
mit Blumenkohl und Kartoffeln






020-3

Heringssalat
aus Handarbeit






074

Hühnchen-Schichtfleisch
aus dem DutchOven






066

033-5s

Hühnerfrikassee
aus dem Kochtopf






033

Hühnersuppe
aus dem Kochtopf






018

I

nach oben

 

indische Rezepte >>> indisch

Indisches Butterhuhn
aus dem DutchOven






080

J

nach oben

K

nach oben

 

Kartoffeln >>> Kartoffeln
Kartoffelstampf >>> Stampfkartoffeln
Klöse >>> Klöse
Kohlrübeneintopf >>> Steckrübeneintopf
Kuchen >>> Kuchen

079-1-2s

Kaninchen
aus dem Backofen






079

025-3s

Karpfen (blau)
aus dem Kochtopf






025

Kartoffelgratin
aus der Auflaufform






023-4

Kartoffelkuchen
aus dem OptiGrill






021-8

Kartoffelsalat
aus der Schüssel






062

Kartoffelsuppe
aus dem Kochtopf






096

069-5s

Käse-Schinken-Rolle
aus der Bratpfanne






069

Kasseler-Tasche
aus dem Backofen






002

Knoblauch-Creme-Suppe
aus dem Kochtopf






063

Knoblauch-Kartoffeln
aus der Auflaufform aus dem Backofen






023-2

Königsberger Klopse
aus dem Kochtopf






032

L

nach oben

099-3-1s

Lachs
Flammlachs aus der Feuerschale
aus dem Smoker





099

Lasagne
aus dem Opti-Grill






051

Lauch-Käse-Suppe
aus dem Kochtopf






058

022-1-5s

Leber
aus dem OptiGrill
aus der Pfanne





022-1    022-2

Letscho
aus dem Kochtopf






702

094-4s

Linseneintopf
aus dem Kochtopf






094

M

nach oben

020-9-5s

Makkaroni alla Mama
aus dem OptiGrill






020-9

Mediterane Stampfkartoffeln
aus dem Kochtopf






055-2

Metaxa-Sauce
aus dem Kochtopf






703

003-4s

Möhrensuppe
aus dem Kochtopf






003
 

Mohnkuchen
aus dem DutchOven






021-1

Mutsbraten
aus dem Backofen






061

N

nach oben

Nußkuchen
vom Gasgrill






021-4

Nutella-FrenchRolls
aus der Pfanne vom Gasbrenner






057

O

nach oben

P

nach oben

 

Paprikaschoten, gefüllt >>> Hinweise
Pommes Frittes
>>> Zubereitung

Pancakes
von der Gußplatte vom Gasgrill






024

Paprika-Nudeln
aus der Bratpfanne






092

Pekingsuppe
aus dem Kochtopf






088

010-2-3s

Pferde-Ribs
aus dem Backofen
aus dem Kochtopf und Backofen





010-1  010-2
 

056-3s

Pizza
aus dem OptiGrill






056

Pulled Beef
aus dem CrockPot






060

Q

nach oben

R

nach oben

 

Rippchen >>> Spareribs
Rub
>>> Rub’s

Rind-Chorizo-Ragout
aus dem Bräter






070

Rinderroulade
aus dem DutchOven






026

037-5s

Rinder-Schmorfleisch
aus dem Backofen






037

Rinder-Steak
- vom Grill
- Hand gebeeft





013-1  013-2

068-1-2s

Rindfleisch-Curry
aus dem Bräter






068-1

S

nach oben

 

Sauce >>> Saucen
schnell mal garen >>> garen
Schweinelende
Suppen

001-9s

Sauerbraten
aus dem Backofen






001

091-1-4s

Sauerkrautsuppe
aus dem Kochtopf






091-1  091-2

008-3-3s

Schaschlik
vom OptiGrill
aus dem Backofen





008-1  008-3

017-1-6s

Schichtfleisch
aus dem DutchOven
   - klassisch
   - griechisch
   - Döner-Art
   - Wildschwein
   - Hühnchen
   - Beef
017-1  017-2  017-3  017-4

093-6s

Schinken-Käse-Rollen
aus dem Backofen






093

Schmorkraut Weißkohl
aus dem Guss-Topf






009

097-1-3s

Schnitzel
aus der Pfanne






097-1

046-3-5s

Schweinebauch
aus dem DutchOven
   - Apfel-Senf-Note
vom Drehspieß aus dem Gasgrill
aus dem Backofen
aus der Heißluftfriteuse


046-1  046-2  046-3  046-4

071-3s

Schweinebäckchen





071

087-2-5s

Schweinefleisch-Curry
aus dem Bräter
     - grünes
     - Vindaloo




087-1  087-2

053-3-5s

Schweine-Haxe
vom Drehspieß
aus dem Römer-Topf





053-2  053-3

075-1-4s

Schweine-Steak
vom Grill
aus dem DutchOven





075-1  075-2  075-3  075-4

065-5s

Sloppy Joe
vom Kontaktgrill






065

048-5s

Spaghetti mit Tomatensauce
aus dem DutchOven






048

016-4-6s

Spareribs
aus dem Backofen
aus Backofen und Grill
aus dem Römer-Topf
aus Kochtopf und Grill



016-1  016-2  016-3  016-4  016-5

Spargel
viele Varianten, grün und weiß
blanchiert, in Alu-Folie, vom Gasgrill
aus dem DutchOven
aus der Bratpfanne
aus dem Backofen


047-1  047-2  047-3  047-4  047-5

Stampfkartoffeln
- klassisch
- mediteran
- griechisch




055-1  055-2  055-3

Steckrübeneintopf
aus dem Kochtopf






090

T

nach oben

084-7s

Taco-Bälle mit Käsedip
aus dem Backofen






084

Thüringer Rostbrätel
vom Grill






075-2

Tomatensuppe
vom Herd






085

U

nach oben

V

nach oben

087-2-5s

Vindaloo-Curry (Schwein)
aus dem Bräter






087-2

W

nach oben

Wildschwein
aus dem DutchOven






017-4

Wirsing-Eintopf
aus dem Kochtopf






083

098-1-4s

Würzfleisch
- Hühnchen
- Schwein
aus dem Kochtopf und Backofen




098-1  098-2

X

nach oben

Y

nach oben

Z

nach oben

097-3-3s

Zwiebel-Sahne-Schnitzel
aus dem Backofen






097-3

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