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Gunnar Schirmer

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Ofenkartoffel

Rezept-Nr.: 023-5

letzte Zubereitung: 28.2.2021

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Portionen:

2

Zubereitungszeit:

1 h (10 min Vorbereitung + 1 h garen)

Gerät:

Backofen

meine Bewertung:

einfach und lecker                                                                   perfekt

Quelle:

 

023-5-1

Folie-Ofen-Kartoffel

Zutaten:
2 große Kartoffeln, mehlig kochend
Knoblauch-Öl
Salz
Wasser

Sour-Creme
Schnittlauch

Zubereitung:
- die Kartoffeln waschen und ungeschält in die Folie legen
- etwas Knoblauch-Öl, Salz und Wasser zugeben
- die Folie verschließen und für ca 1 h in den Backofen geben

garen:
- im Backofen, bei 200°C Ober-/Unter-Hitze

Anmerkung:

sehr einfach zu bereiten, sehr aromatisch, ganz lecker
 

Verbesserungen:


 

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zur Inspiration:

 

 

 

 

 

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letzte Aktualisierung: 18.4.2025

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