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Gunnar Schirmer

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Drillinge

Rezept-Nr.: 023-6

letzte Zubereitung: 7.11.2021

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Portionen:

2

Zubereitungszeit:

45 min (15 min Vorbereitung + 30 min garen)

Gerät:

Backofen

meine Bewertung:

einfach und lecker                                                                     ganz OK

Quelle:

 
023-6-3

Drillinge aus dem Backofen

Zutaten:
300 g Kartoffeln Drillinge
2 EL Olivenöl
1/2 TL Paprika
Pfeffer
1/2 TL Salz

Zubereitung:
- Kartoffeln schneiden, je nach Größe 1x oder 2x, in eine Schüssel geben
- das Öl dazu geben und gut vermischen, daß sie überall benetzt sind
- Paprika, Pfeffer und Salz dazugeben und gut vermengen
- alles in eine Auflaufform füllen

garen:
- im Backofen bei 190°C Umluft, ohne Deckel, ca 30 min
023-6-1

das brauchen wir ...
023-6-2

jetzt geht es in den Ofen ...

Anmerkung:

knusprige, aromatische Kartoffeln, es waren etwas zu viele,
die Schale ist etwas störend
 

Verbesserungen:

ist im Rezept schon geändert
eventuell normale Kartoffeln schälen und würfeln
 

ähnliche Rezepte:

alle Kartoffeln
 

zur Inspiration:

 

 

 

 

 

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letzte Aktualisierung: 14.9.2025

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