Käseplatte

Zutaten:
4 bis 6 Stück guter Käse (Hartkäse, ...)
Weintrauben
Feigen, aufgeschnitten

dazu: Baguette, Butter

Zubereitung:
- Käse auspacken und auf Zimmertemperatur bringen

An langen Abenden liebe ich eine Käseplatte.
Leider ist das Käseangebot nicht beständig und ändert sich ständig. Die hier abgebildeten Käse gibt es schon nicht mehr. Deshalb verzichte ich auf eine Auflistung und Beschreibung der einzelnen Käses.

geeignet sind:
- Aldi-Käse für 2,49 €
- CATHEDRAL CITY, Hartkäse 48%, 14 Monate gereift, Kaufland 3,79 € / 200 g
- GRAND CRU, Hartkäse, 12 Monate gereift, Aldi 3,49 € / 200 g