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Gunnar Schirmer

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Lachs aus dem Backofen

Rezept-Nr.: 054-4

letzte Zubereitung: 2.11.2025

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Portionen:

2

Zubereitungszeit:

1 h (10 min Vorbereitung + 15/30 min garen)

Gerät:

Backofen, Auflaufform

Quelle:

Chefkoch (Susanne253)
054-4-1

Lachs aus dem Backofen, mit Stampfkartoffeln

Zutaten:
250 g (2x 125g) Lachs TK, aufgetaut
Öl
Zitrone
Petersilie
Salz & Pfeffer

Zubereitung:
- Öl in eine kleine Auflaufform geben und den Lachs dazu legen
- Gewürze dazu geben und offen in den vorgeheizten Backofen stellen
- 15 min bei 180°C O/U backen

garen:
- im Backofen bei 180°C O/U backen: aufgetaut 15 min oder gefroren 30 min


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letzte Aktualisierung: 19.12.2025

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