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aktualisiert
am: 11.3.2024

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	Ein Rub ist eine Trockenmarinade (Gewürzmischung). Man kann diese fertig kaufen oder selber mischen.


	Ich verwende nur noch spezielle Rub’s - deshalb kaufe ich keine mehr - ich verwende nur noch bewährte Rezepturen


	hier kann man Rub’s und Gewürze kaufen: - Kontor-online - Ankerkraut - vom Achterhof - Gewürze Gütermann


	hier sind ein paar Rezepte, um Rub’s selber zu machen: - Rub 801 für Rippchen - Rub 802 für Hühnchen - Rub 803 für Schichtfleisch klassisch - Rub 804 Magic Dust, sehr vielseitig verwendbar - Rub 805 für Schweinebauch


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