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Zutaten:
1 Pizzateig fertig, normal=12 Stück, XXL=20 Stück, oder selber machen, dauert aber länger
12 Scheiben Kochschinken
12 TL Annanas-Marmelade
9 Scheiben Schnittkäse, Gauda, Zimmertemperatur
für die Glasur:
8 EL Butter
1 EL brauner Zucker
1 EL Worchestersauce
1 EL Dijon-Senf
1 EL Mohn
Zubereitung:
- Pizzateig ausrollen, die oberen 3 cm nicht belegen
- mit Schinken belegen
- Annanas-Marmelade auftragen
- mit Käse belegen
- straff nach oben einrollen, in ca 2-3 cm dicke Scheiben einteilen und schneiden
- ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Röllchen hineinlegen
- Zutaten für Glasur erwärmen und vermengen, über die Röllchen geben
garen:
- im Backofen, bei 200 °C Umluft, 20 min
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