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letzte Aktualisierung
am: 2.11.2022

Rezept-Nr.: 105

letzte Zubereitung: 25.4.2021

Portionen:	4 (7 Stück)
Zubereitungszeit:	1 h 30 min (30 min Vorbereitung + 1 h garen)
Gerät:	Feuerschale2, DutchOven DO4
meine Bewertung:	einfach und lecker perfekt
Quelle:	Grillshow (YouTube-Video)



	Semmelknödel als Beilage im DO


	Zutaten: 3 Semmeln 200 g Milch 1 Ei 1/4 TL Muskatnus gemahlen 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 Bund frische Petersilie, fein gehackt 1/2 TL Rosmarien Zubereitung: - die Semmeln klein schneiden und in der Milch einweichen, ca 1 h vorher - die restlichen Zutaten untermengen - kleine Knödel formen und zu dem Gericht geben garen: - im DutchOven, zum Gericht dazu geben, ca 1 h mitköcheln lassen



	das brauchen wir, die Schinkenwürfel brauchen wir nicht ...

alle Zutaten sind drinn ... (das Bild ist unpassend, weil die Brötchen vorher in Milch eingewicht werden ...



	die Knödel sind geformt und werden auf das Gericht gegeben ...


	fertig ... auch die Knödel sind gar ...

Anmerkung:	die Knödel waren weich und lecker, sie eignen sich gut als Beilage, auch gleich mit im DO mitgegart
Verbesserungen:
ähnliche Rezepte:	Böhmischer Knödel alle Beilagen
zur Inspiration:


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