mitunter hat man ein schönes Stück Fleisch und sucht nach einer optimalen Verwendung ...

Gelderländer Bauchspeck
- Erbsensuppe
- Grünkohleintopf
- Linseneintopf

Hackfleisch
- alles mit Hackfleisch

Hühnchen
- alles mit Hühnchen

Kasseler
- Graupeneintopf
- Kasseler-Rosenkohl-Auflauf
- Kasseler-Tasche
- Sauerkrautsuppe

Kochschinken
- Ananas-Schinken-Auflauf
- Blätterteig Hawaii
- Schinken-Käse-Rollen

Rinder-Braten
- Beef-Gyros
- Sauerbraten
- Zwiebelschmorfleisch, Bauchvoll
- geschmorte Rinderbrust, DO, Lecker macht Laune

Rinder-Geschnetzeltes
- Chefkoch: Flambiertes Geschnetzeltes
- Chefkoch: ~ mit Guinnes-Sauce

Rinder-Gulasch
- Gulasch-Suppe
- Kalbs-Gulasch
- Pörkölt, DutchOven, Springlane
- Rindfleisch-Curry (indisch)

Rinder-Rippchen
- Beef-Ribs

Rinder-Rouladen
- Roulade
- Schmorfleisch

Schweine-Dicke Rippe
- Spareribs
- Chefkoch: aus dem CP
- Küchengötter: Senf-Rippchen
- aus dem DO, BBQ-County

Schweine-Geschnetzeltes
- Geschnetzeltes

Schweine-Gulasch
- Szegediner Gulasch

Schweine-Nacken
- Bierkutschersteak
- Geschnetzeltes
- Mutsbraten
- Schaschlik
- Schichtfleisch
- Schweinesteak
- Thüringer Spießbraten
- Würzfleisch

Schweine-Rücken
- Don Caruso-bbq, vom Grill

Schweine-Schinkenbraten / Schnitzel
- Gerollte Schnitzel
- Schnitzel klassisch panniert
- Würzfleisch
- Zwiebel-Sahne-Schnitzel
 

Fleisch online bestellen:
- clickandgrill.de

Rind:
- Rinderschichtfleisch in DO
- Bürgermeister-Stück mit Knödeln aus Salzbräzn, DO, Franken
- Brisket, DutchOvenUltimate, Mimis Foodblog
- Schwarzbier-Rindfleisch, DutchOven, Alien-BBQ
- Rinder-Schmortopf, DutchOven, DonGusto
- Rouladentopf, geschnetzelt, Chefkoch
- Rinderzunge mit Meerrettichsauce
- Rinderzunge mit Madeirasauce
- Pörkölt, DutchOven, Springlane
- Zwiebelschmorfleich
- Provenzialischer Rinderschmor-Eintopf, DonGusto

Lamm:
- Lammtopf mit Kartoffeln, CrockPot
- Lammspieße mit Zwiebelsalat, Sallys-Blog